廣州極速制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的，工廠位于廣東省廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)大同村，前身為通達(dá)制冷設(shè)備有限公司，在制冷速凍設(shè)備制造行業(yè)中有二十多年的豐富經(jīng)驗(yàn)，公司主要從事液氮速凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售。廣州極速生產(chǎn)的液氮速凍系列產(chǎn)品采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。該速凍機(jī)以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求，到現(xiàn)在為止已經(jīng)被應(yīng)用在了海鮮速凍、蔬果速凍、水產(chǎn)品速凍、烘焙面點(diǎn)速凍以及其他領(lǐng)域，產(chǎn)品適合的食品加工業(yè)，并被應(yīng)用在國(guó)內(nèi)外諸多行業(yè)。

超低溫液氮冷凍技術(shù)在各行業(yè)中的應(yīng)用

液氮

液氮即液態(tài)氮?dú)猓肿恿?，相?duì)密度(- )，密度／m3(在0，l大氣壓時(shí))，熔點(diǎn)-，沸點(diǎn)-，臨界溫度-，臨界壓力 (大氣壓)，臨界密度公斤／公斤，液態(tài)密度公斤／公斤(沸點(diǎn))，蒸發(fā)潛熱千焦耳／公斤，定壓比熱千焦耳／公斤·；熱傳導(dǎo)率×10-4焦耳／厘米·秒·。 為無色透明、無味、之低粘度的透明液體，不導(dǎo)熱導(dǎo)電，不自燃助燃，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不與任何物質(zhì)起化合作用。 1單位體積的液氮可產(chǎn)生約650倍體積的氮?dú)?，氮?dú)馐强諝獾闹饕M成部分，在空氣中的含量高達(dá)78％(體積)，液氮作為空氣液化分離的宗產(chǎn)品、工業(yè)制氧的副產(chǎn)品， 一般純度達(dá)99．99％。液氮在常溫下很容易氣化，保存困難，運(yùn)輸攜帶也較麻煩，在無液氮生產(chǎn)的地區(qū)，應(yīng)用受到限制。