章
1 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用?
1.植物營(yíng)養(yǎng)的概念:研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)化和利用規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交換和能量交換的科學(xué)。
2 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概況及其主要學(xué)說?
植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的早期探索
1）水營(yíng)養(yǎng)學(xué)說：水是植物的（）營(yíng)養(yǎng)。
2）索秀爾的工作--植物體中的碳、氧、氫來(lái)自于空氣和水，而礦質(zhì)元素則來(lái)自于土壤。
開創(chuàng)植物營(yíng)養(yǎng)的定量分析
3) 腐殖質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說：①土壤肥力取決于土壤腐殖質(zhì)含量；②腐殖質(zhì)是土壤中植物的營(yíng)養(yǎng)；③礦物質(zhì)只起間接作用—加速腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化和溶解，使其易于吸收。
3 李比西的三大原理和重要意義?
1）植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說：土壤中礦物質(zhì)是一切綠色植物的養(yǎng)料，廄肥及其它有機(jī)肥料對(duì)植物生長(zhǎng)所起的作用，并不是其中所含的有機(jī)質(zhì)，而是這些有機(jī)質(zhì)分解后所形成的礦物質(zhì)。2）歸還學(xué)說：作物吸收，糧食運(yùn)走;土壤耗竭，必須歸還;
3）最小養(yǎng)分因子律：決定和限制作物產(chǎn)量的卻是土壤中那個(gè)相對(duì)含量最小的營(yíng)養(yǎng)元素。4）因子綜合律：作物豐產(chǎn)是綜合因素的結(jié)果，其中必然有一個(gè)起主導(dǎo)作用的限制因子。5）同等重要律和不可替代律：植物缺少必需元素中的任何一種不能用其他元素來(lái)替代。6）肥料報(bào)酬遞減律：作物產(chǎn)量隨著施肥量的增加而遞減
4 當(dāng)前植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究的主要領(lǐng)域和研究技術(shù)?
范疇：植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué): 根際營(yíng)養(yǎng): 營(yíng)養(yǎng)遺傳: 營(yíng)養(yǎng)生態(tài): 植物土壤營(yíng)養(yǎng): 肥料及施肥技術(shù):
技術(shù)：土壤實(shí)驗(yàn)生物刺激方法化學(xué)分析數(shù)學(xué)分析同位素追蹤酶生物技術(shù)第二章
1. 植物中的礦物質(zhì)一般占干物質(zhì)重量的比例有多大？在植物的灰分組成中，哪種元素比例？其次是哪種元素？5%
2. 目前已發(fā)現(xiàn)的植物必需營(yíng)養(yǎng)元素有多少種？請(qǐng)說出它們的名稱及寫出它們的元素符號(hào)。
：17種。它們是碳C、氫H、氧O、氮N、磷P、鉀K、鈣Ca、鎂Mg、硫S、鐵Fe、硼B(yǎng)、錳Mn、銅Cu、鋅Zn、鉬Mo、氯Cl、鎳Ni。
3.植物必需礦質(zhì)養(yǎng)分元素有多少種？按在植物體內(nèi)的含量如何分類？
4. 什么是肥料三要素？N P K
5. 什么是植物的有益元素？請(qǐng)列舉4種有益元素，并指出對(duì)哪種作物有益。
鈉(Na)：甜菜中可代替K+。硅(Si)：谷類莖稈的抗倒伏；
鈷(Co)：供豆科固氮；鋁(Al)：茶樹有利。
6.如何判斷某種元素是植物必需營(yíng)養(yǎng)元素？
7. 植物吸收養(yǎng)分有哪些規(guī)律？選擇性、累積性、遺傳性
8. 土壤中的礦質(zhì)養(yǎng)分是通過哪些途徑到達(dá)根表的？
1、截獲（根系與所接觸的土壤而直接吸收養(yǎng)分的過程）
2、質(zhì)流（土壤溶液中的養(yǎng)分隨土壤水分而遷移到根表的過程）
3、擴(kuò)散（養(yǎng)分通過擴(kuò)散作用而遷移到根表的過程）
9.植物吸收養(yǎng)分有哪幾個(gè)過程？
1. 礦質(zhì)養(yǎng)分向根部遷移
2.根系對(duì)養(yǎng)分的吸收
3.根部吸收的養(yǎng)分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸分配10.植物根系吸收養(yǎng)分后是如何運(yùn)輸?shù)降厣喜康模?br />橫向（養(yǎng)分由表皮、內(nèi)表皮到導(dǎo)管：質(zhì)外體和共質(zhì)體是重要通道）、縱向（離子在木質(zhì)部中由根上部分向地上部分）