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網(wǎng)友提問：你好，我們這附近有一家榨油坊生意非?；鸨乙蚕胪顿Y榨油坊。但是我不懂榨油的技術(shù)。請問菜籽榨油機(jī)怎樣榨菜籽油？榨菜籽油的具體流程是什么？
華德工作人員：
你好
螺旋榨油機(jī)，壓榨菜籽油，有兩種壓榨方式。一種是冷榨菜籽油，一種是熱榨菜籽油。
就目前的全國榨油機(jī)使用情況來看，熱榨菜籽油占主流。
下面分別說一下，冷榨菜籽油的榨油流程和熱榨菜籽油的榨油流程。
1.冷榨菜籽油
把熟透曬干的菜籽，直接倒入榨油機(jī)的料斗內(nèi)。榨油機(jī)開始運轉(zhuǎn)，油會通過榨圈縫隙流到接油盤上，剩余的菜籽餅又叫菜籽枯，隨著榨油的進(jìn)行，慢慢在出餅口擠出。接油盤收集的油再經(jīng)過濾油機(jī)的處理，就是冷榨菜籽油了。
2.熱榨菜籽油
把熟透曬干的菜籽，放入炒鍋內(nèi)炒至。根據(jù)菜籽的干濕度，水分含量，飽滿度，品種的區(qū)
別來確定榨油的溫度控制、時間控制與水分控制也就是常說的火候。
備注:通常火候的把握自學(xué)很難再短時間內(nèi)把握好，一般購買螺旋榨油機(jī)后，廠家的工作人員要對操作者進(jìn)行培訓(xùn)。
希望我的回答能對你有幫助！
下面是華德榨油機(jī)用戶的油坊：
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