1、膜過濾精度高，處理效果穩(wěn)定

傳統(tǒng)工藝酶解澄清法對沉淀物無法去除，在色澤及口感上品質(zhì)較差，而采用超濾精度的膜法處理，其效果穩(wěn)定，可有效保留刺梨汁中各功能性有效成分，*大限度保持刺梨汁中原有的風(fēng)味和口感，產(chǎn)品的溶解度明顯提高，通過特種膜分離基本解決了刺梨汁的沉淀問題，所得濾液澄清、透亮、無菌，產(chǎn)品色澤和滋味較好，長期放置無后渾濁現(xiàn)象，有效避免傳統(tǒng)過濾工藝的不足。

2、功能性有效成分提取率高、純度高

佳和膜法提純系統(tǒng)可顯著提高刺梨生產(chǎn)收率，相比傳統(tǒng)提取工藝、經(jīng)濟(jì)、合理。

3、膜濃縮產(chǎn)品色、香、味俱佳

膜法濃縮果汁是純物理的、無相變的、常溫的過程，可有效避免傳統(tǒng)高溫濃縮的缺點(diǎn)，所得產(chǎn)品香氣、色澤和滋味俱佳，可實(shí)現(xiàn)刺梨汁的高倍數(shù)濃縮。

4、使用壽命和再生性能

系統(tǒng)使用壽命長，膜抗污染能力強(qiáng)，再生性能好，可長期實(shí)現(xiàn)高透過量及穩(wěn)定的連續(xù)性自動化生產(chǎn)。

5、控制系統(tǒng)

根據(jù)用戶產(chǎn)能及配置需要，控制系統(tǒng)將個(gè)性化設(shè)計(jì)和標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)結(jié)合，可實(shí)現(xiàn)集成數(shù)據(jù)處理，在線監(jiān)控系統(tǒng)重要操作參數(shù)，即時(shí)顯示系統(tǒng)運(yùn)行狀況。

6、工藝設(shè)計(jì)和系統(tǒng)材質(zhì)

系統(tǒng)工藝成熟，結(jié)構(gòu)緊湊，材質(zhì)采用衛(wèi)生級不銹鋼，符合FDA的食品規(guī)范要求。