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試品經(jīng)重金屬在線儀消化后,全部特征的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉換為離子型態(tài),添加相應檢測試劑后著色,在相應濃度值范疇內(nèi)水溶液色調的濃淡與重金屬的有效成分呈占比關聯(lián),遵從朗伯--比爾基本定律,再借助重金屬在線儀開展測量得到有效成分值,與國家行業(yè)標準農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全性品質無公害蔬菜安全性規(guī)定容許限定的規(guī)范開展比較,來判定蔬菜水果試品重金屬有效成分。
濕消化法:在食品類的重金屬檢測中,試品前處置比較食品檢測的關鍵因素,可以直接影響到剖析結論的精密度和精確度,挑選適合的前處置方式 ,減短試品的前處置的時間,是在確保檢測品質的時候提升 檢測速率的1個關鍵方式 。濕消化法是在適當?shù)氖称奉愒嚻分校砑友趸詮娝?,加溫毀壞有機化合物,使被測的無機物有效成分釋放出,產(chǎn)生不易揮發(fā)的無機化合物,便于開展剖析測量。濕法消化是應用比較廣泛的一種食品類試品前處置方式 ,該方式 實用性強,幾乎全部的食品類都可以用該方式 消化,重金屬在線儀。