北京市餐廚垃圾怎么處理
2025年05月01日 08:42:44
來源：深圳市水天藍環(huán)?？萍加邢薰? >> 進入該公司展臺
閱讀量：13
餐廚垃圾處理產(chǎn)生和量如果比較大，在北京可以購買一臺餐廚垃圾處理設備，這種設備只需要將餐廚垃圾倒進去，便可以全自動處理，處理后可以達到排放標準。
餐廚垃圾有兩個主要來源。一個是餐飲行業(yè)，公司機構的食堂和飯店，另一個是居民家庭。
餐廚垃圾是城市垃圾的重要組成部分。居民區(qū)，餐飲服務業(yè)以及各種公司和機構的食堂是餐廚垃圾的主要來源。通常，食品加工過程中產(chǎn)生的殘留物稱為廚余，其主要成分是碳水化合物含量高的植物的葉子和皮。而在飲食消費后的食物殘余稱為“泔水”，由淀粉，蛋白質和脂肪組成。它還具有高鹽含量，高游離脂肪含量，高水分含量以及易于被微生物分解的特點。
北京市餐廚垃圾怎么處理
如果餐廚垃圾每天的產(chǎn)生量很大的話，可以購買一臺餐廚垃圾處理設備。
餐廚垃圾處理設備是一種全自動設備，可為有機垃圾（餐飲，廚房垃圾，水果和蔬菜等）中經(jīng)微生物處理的細菌快速分解提供所需的分解生活環(huán)境。該設備使用物理機械，生物發(fā)酵和其他綜合技術來篩選，去除，研磨，擠壓和其他餐廚垃圾預處理，再配合有益微生物進行發(fā)酵，最后經(jīng)過干燥滅菌最終生成有用產(chǎn)物。設備中物料運行流水化，無二次污染，有效地實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化、減量化、無害化處理。
餐廚垃圾處理設備主要由稱重提升，垃圾分選，強力破碎，螺旋擠干，攪拌加熱，好氧發(fā)酵，凈化除臭，污水處理等系統(tǒng)組成，全面實現(xiàn)了餐廚垃圾處理流程的一體化，標準化，智能化；廣泛適用于酒店、賓館、餐廳、住宅小區(qū)、菜市場、食品加工廠、機場與船舶等產(chǎn)生有機垃圾的源頭場所。餐廚垃圾綜合處理機有一體式和組合式兩大類。
按照2012年公布的相關政策，每日就餐人員規(guī)模在1000人以上的黨政機關、大專院校、國有企事業(yè)單位以及營業(yè)面積在1000平方米以上具備條件的大型餐飲企業(yè)及餐飲服務集中的街區(qū)，均可自建餐廚垃圾處理設施，市級財政按定額標準分期給予補助。
其中，建設日處理能力200公斤項目的，市級財政補助32萬元；建設日處理能力500公斤項目的，市級財政補助64.4萬元；建設日處理能力2000公斤項目的，市級財政補助134.6萬元。目前，已有30余家市屬黨政機關、學校，包括市委大院、市政府第二辦公區(qū)、中國石油大學等食堂安裝了餐廚垃圾就地處理設備。
餐廚垃圾處理原理
大型餐廚垃圾處理設備的工作原理是利用物理原理來粉碎垃圾。由于此過程處理大量餐廚垃圾，因此相關的生物降解技術也適用于該處理。大規(guī)模廚房廢物處理主要涉及幾個主要步驟，例如脫水，生物發(fā)酵，油水分離和氣體處理之后，固體殘渣可以通過需氧堆肥，厭氧發(fā)酵等方式回收利用，實現(xiàn)餐廚垃圾的再利用。
本文由水天藍環(huán)保（http://）原創(chuàng)，轉載請以鏈接形式標明本文地址或注明文章出處！
版權與免責聲明：
1.凡本網(wǎng)注明"來源：中美貿(mào)易網(wǎng)"的所有作品，版權均屬于中美貿(mào)易網(wǎng)，轉載請必須注明中美貿(mào)易網(wǎng)。違反者本網(wǎng)將追究相關法律責任。
2.企業(yè)發(fā)布的公司新聞、技術文章、資料下載等內(nèi)容，如涉及侵權、違規(guī)遭投訴的，一律由發(fā)布企業(yè)自行承擔責任，本網(wǎng)有權刪除內(nèi)容并追溯責任。
3.本網(wǎng)轉載并注明自其它來源的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品來源，并自負版權等法律責任。
4.如涉及作品內(nèi)容、版權等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
網(wǎng)站客服
