如果在水質(zhì)當(dāng)中含有其他的微量成分大體相同，其酸堿性對于人體的健康不會(huì)有太大的影響。因?yàn)樗|(zhì)的酸堿性，即pH值的緩沖力是非常弱的。比如，一杯偏堿性的水，只要滴入一小滴醋，它就會(huì)馬上變成酸性水質(zhì)。再比如說半個(gè)蘋果，就可以使2升弱堿性水變成偏酸性水質(zhì)。水的pH值只要在6.5～8.5的范圍之間，就可以達(dá)到符合國家飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。 軟水、硬水對于人體健康的影響有什么不同？ 只要水質(zhì)符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，那至于軟水與硬水之間對于健康的影響差異也就并不是很重要。硬水水質(zhì)的礦物質(zhì)含量較高一些。你在南方吃蔬菜比較多一點(diǎn)，那么喝軟水少一點(diǎn)礦物質(zhì)也是無所謂的。如果你的礦物質(zhì)來源較少，那么喝水也是人體很重要的礦物質(zhì)來源。這兩個(gè)沒有具體的標(biāo)準(zhǔn)，所以也說不出好壞，但各有利弊吧。 如果一個(gè)人患有腎或膽的鈣結(jié)石病，喝硬度較高的水質(zhì)一定會(huì)有不好的影響。但對于絕大多數(shù)身體正常的人群來說，硬水和軟水對于健康的影響區(qū)別并不是很大。硬水水質(zhì)當(dāng)中含量的礦物質(zhì)是鈣和鎂，對人來說是有一定營養(yǎng)價(jià)值的。并且沒有足夠的科學(xué)依據(jù)證明，硬水與結(jié)石病有直接的關(guān)聯(lián)性。有些人常年喝泉水或是井水，這些都是硬度很高的水，并沒有證據(jù)表明這類人群中的結(jié)石患病率比飲用其他來源水的人群高。