食品添加劑包裝機包括有包裝機、定量落料機、原料輸送機。它的特征在于定量落料機主要由機架、固接于機架上的回轉(zhuǎn)傳動鏈條、固接于回轉(zhuǎn)傳動鏈條上的塊狀果凍?？?、設(shè)置在果凍?？蛏厦娴臋n撥器等組成，果凍模框緊密排布在回轉(zhuǎn)傳動鏈條上，果凍模框主要是在塊狀?？蛏暇鶆蛟O(shè)置有與果凍形狀大小相配的模腔。這種新型食品包裝機與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有結(jié)構(gòu)簡單，運行可靠性高，能準確地按果凍的個數(shù)進行包裝的優(yōu)點。
食品添加劑包裝機特點：
＊ 機頭采用工業(yè)鑄鋁，機械性能穩(wěn)定，外包不銹鋼罩，托架采用不銹鋼
＊ 與物料接觸部分全部采用不銹鋼制造清洗方便，防止交叉污染
＊ 電路高集成化，弱電全屏蔽，操作一體化
＊ 所有電路包含強電和弱點部分全部自行研制，維護方便、且后期維護費率低
＊ 包裝范圍廣：同一臺設(shè)備可實現(xiàn)5-5000克范圍內(nèi)包裝。只需改變設(shè)置參數(shù)和對應(yīng)下料器即可
＊ 光電控制，操作簡單，袋口干凈，易封口
＊ 預(yù)留自動上料接口，可選配自動上料系統(tǒng)，實現(xiàn)料位實時控制,自動供料
為了確保將食品添加劑包裝機的食品添加劑正確的使用到食品中，一般來說，其使用應(yīng)遵循以下原則：
1.經(jīng)食品毒理學(xué)安全性評價證明，在其使用內(nèi)長期使用對人安全無害。
2.不影響食品自身的感官性狀和理化指標(biāo)，對營養(yǎng)成分無破壞作用。
3.食品添加劑應(yīng)有中華人民共和國衛(wèi)生部頒布并批準執(zhí)行的使用衛(wèi)生標(biāo)準和質(zhì)量標(biāo)準。
4.食品添加劑在應(yīng)用中應(yīng)有明確的檢驗方法。
5.使用食品添加劑不得以掩蓋食品變質(zhì)或以參雜、摻假、偽造為目的。
6.不得經(jīng)營和使用無衛(wèi)生許可證、無產(chǎn)品檢驗合格及污染變質(zhì)的食品添加劑。
7.食品添加劑包裝機的食品添加劑在達到一定使用目的后，能夠經(jīng)過加工、烹調(diào)或儲存而被破壞或排除，不攝入人體則更為安全。