一、化學消毒劑的作用機理

　　1、使蛋白/核酸變性、發(fā)生沉淀。

　　大部分消毒劑的作用機理其特點是無選擇性可損害一切活性物質(zhì)屬于原漿毒。如酚類、醇類、醛類等主要用于環(huán)境消毒。

　　2、干擾酶系統(tǒng)。

　　通過氧化還原反應損害酶的活性基因或因化學結(jié)構(gòu)與代謝物相似競爭或非競爭地同酶結(jié)合抑制酶的活性。如重金屬鹽類、氧化劑和鹵素類。

　　3、增加膜的通透性。

　　降低表面張力增加膜的通透性引起酶和營養(yǎng)物質(zhì)漏失及水的滲入使病原體破裂或溶解。如季銨鹽類。

　　表1. 常用消毒劑的作用機制

　　二、消毒劑的使用劑量

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　　1、：2%-5%的水溶液用于消毒車輛及畜舍。

　　2、煤酚：器械消毒濃度3%-5%畜舍、排泄物消毒濃度5%-10%。

　　3、復合酚：濃度為0.35%-l%。

　　（二）醇類：加水稀釋成70%（重量）或77%（體積）。

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　　1、甲醛40%的水溶液稱福爾馬林。2%福爾馬林用于器械消毒10%消毒圈舍、器械等。房舍消毒每立方米需15-20ml福爾馬林加等量水加熱蒸發(fā)。

　　2、戊二醛2%堿性戊二醛溶液在10min內(nèi)可殺死多種病毒和結(jié)核桿菌。

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　　1.無機酸0.01 mol/l的鹽酸或0.005mol/L的硫酸40min內(nèi)殺死大腸桿菌。

　　2.有機酸:微弱的殺菌和抑菌作用毒性低。

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　　氫氧化鈉：2.5%溶液用于病毒感染；10%溶液24 h才能殺死結(jié)核稈菌。

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　　1.氯與含氯化合物

　　二氯異腈脲酸鈉：0.5%-1%溶液殺滅細菌和病毒5%-10%的溶液殺滅芽孢。消毒圈合每平方米10-20毫克，2-4小時，以下按0℃50毫克/平方米，作用16-24小時以上。

　　二氧化氯用于飲水消毒，5-10mg/L器材消毒以二氧化氯1000-3200 mg/L的溶液浸泡15-30分鐘。

　　2.碘與碘制劑

　?。?）碘酒：含碘2%、1.5%，50%乙醇配制，手術(shù)及注射部位的消毒

　?。?）：為含碘1%的甘油制劑局部涂擦。

　?。?）絡合碘：80-100ppm絡合碘水溶液用于畜禽圈舍、環(huán)境用具的噴霧消毒。

　　（七）氧化劑類

　　1.：0.1%溶液殺死多數(shù)繁殖型細菌，2%-5%溶液在24h內(nèi)殺死芽孢。

　　2.過氧乙酸：0.5%溶液用作畜禽圈舍、車輛等的噴霧消毒。

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　　1.新潔爾滅： 0.1%水溶液噴霧消毒蛋殼、孵化器等；0.15%-0.2%水溶液噴霧消毒。

　　2.洗必泰： 0.5%水溶液用于沖洗創(chuàng)傷及奶牛乳頭消毒。

　　三、環(huán)境衛(wèi)生和消毒管理

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　　1、新建奶牛養(yǎng)殖場應選擇平坦、背風向陽、排水良好的地點，周圍應設綠化隔離帶。具有清潔、無污染的充足水源，地下水位在2m以下。建筑牛舍時，地面、墻壁應選用便于清洗消毒的材料，以利于消毒具備良好的糞尿排出系統(tǒng)。奶牛養(yǎng)殖場內(nèi)凈道與污道分開，避免交叉，排污遵循減量化、無害化和資源化原則。牛場與其他畜牧場、居民區(qū)及交通要道保持500-1000m以上距離。

　　2、進出奶牛場的大門設車輛消毒池，主大門的側(cè)門設行人消毒池，有條件的設人員消毒室和噴霧消毒設施。消毒室中安裝紫外燈設洗手盆。

　　3、常年保持牛舍及其周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生、整齊，創(chuàng)造園林式的生態(tài)環(huán)境。運動場無石頭、硬塊及積水，每天要清掃牛舍、牛圈、牛床、牛槽糞便、污物應及時清除出場進行堆積發(fā)酵處理。禁止在牛舍及其周圍堆放垃圾和其他廢棄物，病畜尸體及污水污物進行無害化處理，胎衣應深埋。

　　4、夏季做好防暑降溫及消滅蚊蠅工作，每周滅蚊蠅一次。冬季做好防寒保溫工作，如架設防風墻，牛床與運動場內(nèi)鋪設褥草等。

　　5、奶牛場應設專用病牛隔離舍和糞便處理場所，配套相應設施。

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　　1、環(huán)境消毒：牛舍周圍及運動場每周用2%氫氧化鈉或生石灰消毒一次，牛場周圍、場內(nèi)污水池、下水道等每月用漂白粉消毒一次。在大門口和牛舍入口設消毒池，使用2%氫氧化鈉溶液消毒原則上每天更換一次。

　　2、人員消毒：在緊急防疫期間，禁止外來人員進入生產(chǎn)區(qū)參觀，其他時間進入生產(chǎn)區(qū)時必須經(jīng)過嚴格消毒，嚴格遵守牛場衛(wèi)生防疫制度。飼養(yǎng)人員定期體檢患人畜共患病者不得進入生產(chǎn)區(qū)，及時在場外就醫(yī)治療。噴霧消毒和洗手應用0.2-0.3%過氧乙酸藥液或其他有效藥液，每天更換一次。

　　3、用具消毒：飼喂用具、料槽、飼料床等定期消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2-0.5%過氧乙酸。日常用具如獸具、助產(chǎn)用具、配種用具、擠奶設備和奶罐等在使用前后均進行清洗和消毒。

　　4、活體環(huán)境消毒：定期用0.1%新潔爾滅、0.3%過氧乙酸、0.1%次氯酸鈉等進行活體牛環(huán)境消毒。消毒時避免消毒劑污染到牛奶。

　　5、牛體消毒：在進行擠奶、助產(chǎn)、配種、注射及其他任何接觸奶牛的操作前先對相關部位進行消毒。

　　6、生產(chǎn)區(qū)設施清潔與消毒：每年春秋兩季用0.1-0.3%過氧乙酸或1.5-2%燒堿對牛舍、牛圈進行一次全面大消毒，牛床和采食槽每月消毒1-2次。

　　7、糞便處理：牛糞采取堆積發(fā)酵處理，堆積處每周用2-4燒堿消毒一次。

　　8、飼料存放處要定期進行清掃、洗刷和藥物消毒。

　　四、奶牛場生物安全的其它措施

　?。ㄒ唬﹤€體標識和檔案

　　實行動物免疫標識管理制度，凡按國家規(guī)定實行強制免疫的動物疫病，對免疫過的奶牛加掛免疫耳標，并建立免疫檔案。建立健全奶牛場防疫、檢疫檔案內(nèi)容包括奶牛來源、檢疫情況、免疫接種情況、發(fā)病死亡情況及原因、無害化處理情況、實驗室檢查及其用藥情況、免疫標識及保健卡發(fā)放情況等。

　?。ǘ┮卟z疫和監(jiān)測

　　1、結(jié)核病檢疫：對在群奶牛每年春秋各進行一次結(jié)核病檢疫，檢疫采用結(jié)核菌素皮內(nèi)試驗。對于檢出的陽性牛只疑似牛，進行抗γ-干擾素ELISA試驗，陽性牛一律實行撲殺。

　　2、布氏桿菌病檢疫：每年應對奶牛進行兩次布病檢疫，方法如下：先用虎紅平板凝集試驗初篩，本試驗陽性者進行試管凝集試驗，試管凝集試驗陽性者判為陽性，試管凝集試驗出現(xiàn)可疑反應者，經(jīng)3-4個月后復檢，如仍為可疑反應者，應判為陽性。凡陽性反應牛只一律撲殺。

　　3、其他監(jiān)測：結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，制定其他疫病監(jiān)測方案，對泌乳奶牛在干乳前15天，進行隱性乳房炎監(jiān)測，在干乳時用有效的抗菌制劑，如干乳康，及時進行防治。

　?。ㄈ┮M牛檢疫：由國內(nèi)異地引進奶牛要按規(guī)定對結(jié)核病、布病、傳染性鼻氣管炎、白血病等進行檢疫。從國外引進的奶牛除按進口檢疫程序檢疫外應對白血病、傳染性鼻氣管炎、粘膜病、副結(jié)核病、藍舌病等復查一次。引進牛到達調(diào)入地后在當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)監(jiān)督下進行隔離觀察飼養(yǎng)14天確定健康后方可混群飼養(yǎng)。

　?。ㄋ模┋偱２☆A防

　　禁止在奶牛飼料中添加和使用反芻動物源性肉骨粉等動物源性飼料。

　　五、奶牛場消毒的誤區(qū)

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　　1、消毒前必須消除污物，否則污物阻礙消毒劑與病原體接觸，降低消毒效果。

　　2、消毒劑與有機物，尤其是與蛋白質(zhì)，可結(jié)合成為不溶性的化合物，阻礙消毒作用的發(fā)揮。

　　3、消毒劑被大量的有機物消耗，降低了對病原微生物的作用濃度。

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　　1、帶牛消毒不限于活體牛的體表，應包括整個牛體所在的空間環(huán)境。

　　2、許多病原微生物是通過空氣傳播的，空氣消毒主要控制此類疾病，可取得較好的消毒效果。

　　3、帶牛消毒將噴頭高舉空中，噴嘴向上噴出霧粒，霧粒可在空中懸浮一段時間后緩緩下降，除與病原體物接觸外，還可起到除塵、凈化除臭等作用，在夏季有降溫作用。

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　　1、消毒要制定周密的計劃，是飼養(yǎng)管理和疾病控制的重要環(huán)節(jié)。

　　2、消毒對行政區(qū)和生產(chǎn)區(qū)可有不同的要求，對進入生產(chǎn)區(qū)的人員必須嚴格按程序和要求進行消毒，不論是行政、技術(shù)人員或飼養(yǎng)工人都應執(zhí)行。

　　3、對外來人員要求嚴，對本場人員松的“外緊內(nèi)松”、“偷工減料”現(xiàn)象普遍，一般不經(jīng)任何消毒從飼料間、糞場等通道進入生產(chǎn)區(qū)的基本都是本場人員。

　?。ㄋ模┻^份依賴消毒的誤區(qū)

　　1、消毒是構(gòu)建有效生物安全的組成部分之一，但不是全部。

　　2、生物安全中同等重要的還有許多環(huán)節(jié)，如病死畜禽的無害化處理、環(huán)境控制、污水糞便處理、消滅蚊蠅和老鼠。

　　3、應樹立獸醫(yī)保健的新概念，它針對的是預防保健，不是治療，面對的是群體而不是個體。