據(jù)悉，熱泵烘干機系統(tǒng)以壓縮機為中心，配置有貯藏室、室外蒸發(fā)器和室外冷凝器。在貯藏室內(nèi)設(shè)有加熱線圈和冷卻線圈。冷卻線圈和室外冷凝器用于冷卻處理;加熱線圈和室外蒸發(fā)器用于加熱處理。除濕時，光靠冷卻線圈將室內(nèi)空氣冷卻，冷卻后的空氣結(jié)感成水分并被除去后，再靠加熱線圈予以加熱。隨著加熱除濕處理的進行，貯藏室內(nèi)的負荷不斷降低，實際的除濕能力也隨之降低，這時室外蒸發(fā)器啟動，進行熱回收，回收的熱量即作為室內(nèi)空氣的除濕和加熱的熱源。系統(tǒng)中冷卻、加熱、除濕時的冷凍介質(zhì)的流路啟閉以及各設(shè)備的開關(guān)控制均靠控制盤上的電磁閥自動進行。

　　為保持高濕度條件，熱泵烘干機系統(tǒng)中采用了一種新開發(fā)的烘干方式。原有的低溫干燥裝置大多數(shù)不能進行濕度控制，而是靠由溫度降低所引起的相對濕度上升和貯藏室內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品蒸發(fā)或吸收水分來自然維持一定的濕度。由于這種熱泵烘干機在低溫下難以產(chǎn)生高濕度環(huán)境，所以通背采用一般空調(diào)中常用的電加熱蒸發(fā)式或聲波烘干方式。而采用這2種烘干方式來烘干蒸氣，在低溫時必須供給設(shè)定溫度以上的熱能，與貯藏室內(nèi)的溫度相比有很大差異，從而使烘干蒸氣冷卻、冷凝、滴落，所以這并非理想的烘干方式。

　　有研究中采用的新的烘干方式，是在冷卻線圈和加熱線圈之間設(shè)置細管噴霧口，靠水系把室內(nèi)貯藏槽里的水由噴霧口噴射到冷卻線圈上，從而實現(xiàn)烘干。由于冷卻線圈使貯藏室內(nèi)的循環(huán)空氣和烘干水同時冷卻，不會產(chǎn)生溫度差，所以即使在低溫條件下也可維持高濕度狀態(tài)。并且.由于是直接對水進行冷卻，所以當(dāng)冷卻線圈內(nèi)的蒸發(fā)溫度有所降低時也不會有結(jié)霜的危險，即使在0℃附近也不必進行除霜操作，從而可使系統(tǒng)長期穩(wěn)定運行。此外，由于采用的是以熱容量大的水作為冷卻介質(zhì)的間接控制，與直接用冷卻線圈來冷卻貯藏室內(nèi)空氣的方式相比，能夠提高溫度的控制精度。

　　該熱泵烘干機內(nèi)的溫濕度用設(shè)置于室內(nèi)的膜容量型溫濕度傳感器來檢測。其他各點的溫度靠熱電偶檢測。設(shè)備的冷凝壓力、蒸發(fā)壓力等借助于設(shè)備本身的壓力表來讀數(shù)和記錄。