DFY-1型旋轉(zhuǎn)淀粉粘度計(jì)又稱作淀粉糊化儀，采用特殊的淀粉測(cè)量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件，可方便快速地測(cè)定各種淀粉和變性淀粉的粘度以及糊化曲線。

符合下列的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):

GB/T22427.7-2008淀粉粘度測(cè)定》

GB/T14490-1993谷物及淀粉糊化特性測(cè)定法粘度儀法

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，DFY-1以1.5℃/分的速率從35℃升溫至95℃（或98℃），保溫30分鐘后再以1.5溫度/分的速率降溫至50℃并再保溫30分。這樣可完整地記錄淀粉糊化的全過程，通過數(shù)據(jù)處理軟件，自動(dòng)計(jì)算得到：成糊溫度、峰值粘度、95℃（或98℃）開始保溫時(shí)的粘度、95℃（或98℃）結(jié)束后的粘度、50℃開始保溫的粘度、50℃保溫結(jié)束后的粘度以及降落值和回生值。數(shù)據(jù)和曲線可存取、打印。

DFY-1具有與德國(guó)布拉本德同類糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重復(fù)性好、使用方便的特點(diǎn)，每次測(cè)量只需1g左右的樣品量，快速高效，性價(jià)比

DFY系列淀粉粘度計(jì)(糊化儀)是由浙江儀器有限公司研發(fā)生產(chǎn)的一款主要用于快速地測(cè)定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉在內(nèi)各種淀粉和變性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。DFY-1淀粉糊化儀采用特殊的淀粉測(cè)量轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件，可將控溫、攪拌、粘度測(cè)量集成于一體，無需頻繁的制備樣品，測(cè)量更簡(jiǎn)便，數(shù)據(jù)更完整。

DFY-1淀粉粘度計(jì)的主要特點(diǎn)

量程可達(dá)10000CP

一體化測(cè)試，控溫、攪拌、粘度測(cè)量同時(shí)進(jìn)行

不銹鋼材質(zhì)特質(zhì)轉(zhuǎn)子與測(cè)量筒

·更高效且可自定義的升溫、降溫速率

完善的數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)

滿足標(biāo)準(zhǔn):

DFY-1淀粉粘度計(jì)(糊化儀)符合且適用于以下行業(yè)粘度測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 14490-2008 糧油檢驗(yàn),谷物及淀粉糊化特性測(cè)定,粘度儀法

GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測(cè)定法 粘度儀法

GB/T 24853-2010 小麥、黑麥及其粉類和淀粉糊化特性測(cè)定,快速粘度儀法

NY/T 3868-2021 玉米及玉米淀粉糊化特性測(cè)定 快速粘度儀法

GB/T 22427.7-2008《淀粉粘度測(cè)定》方法