海藻糖 食品、保健品、精細(xì)化工、化妝品
【含量】:99%
【級別】:食品級
【分子式】:C12H11O11.2H2O
【相對分子質(zhì)量】:378.33
【性狀】: 白色結(jié)晶粉末貨無色結(jié)晶。無臭,略甜,甜度約為蔗糖的45%。熔點97-98℃,無吸濕性。易溶于水。水溶液對pH(3.5-10) 、熱(120℃,90min)。長期性(37℃,12個月)均穩(wěn)定。無還原性,不會與氨基酸等發(fā)生褐變反應(yīng),能被海藻糖酶分解。
【用途】:組織改良劑;穩(wěn)定劑;甜味劑;吸水劑(保濕劑)??勺鳛榉乐故称妨踊⒈3质称沸迈r風(fēng)味、提升食品品質(zhì)。
【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝或箱包裝,每袋(桶/箱)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
25公斤以上(含25公斤1863561233
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